מתכון לשקשוקה
2015-07-09מתכון לשקשוקה
- זמן הכנה : 0m
מרכיבים:
8 עגבניות (רצוי 2-3 סוגים) חתוכות
3 כפות שמן זית
1/2 פלפל ירוק חריף
4 שיני שום קלופות וחתוכות
מלח
5 ביצים
בצל גדול
קורט פפריקה חריפה
קורט פפריקה מתוקה
כף שטוחה של רסק עגבניות.
הוראות הכנה:
- במחבת עמוקה שופכים שמן זית ומטגנים את הבצל והשום עד להשחמה, מוסיפים את העגבניות הטריות ומבשלים כחמש דקות.
- מוסיפים פלפל ירוק, רסק העגבניות ואת התבלינים ומבשלים על אש נמוכה כעשר דקות.
- מוסיפים את הביצים, מכסים את הסיר ומבשלים כ 10-15 דקות עד שהחלמון מתקשה.
בתיאבון.
ממוצע דירוג הגולשים
(4.5 / 5)
2 משתמשים דירגו מתכון זה
מתכונים דומים:
מתכון לשקשוקה מומלץ | מתכון לשקשוקה מהיר להכנה | מתכון לשקשוקה קל | מתכון לשקשוקה איך מכינים